武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素A的食物:维生素A对维护视力健康至关重要。胡萝卜、红薯、南瓜等橙黄色蔬菜,以及菠菜等深绿色叶子蔬菜,都是良好的选择。
2.富含维生素C的食物:维生素C具有抗氧化作用,有助于减少眼压。柑橘类水果如橙子、柚子,草莓和西兰花等蔬菜均富含维生素C。
3.含有叶黄素和玉米黄质的食物:这两种抗氧化剂能够保护眼睛免受有害光线的伤害。鸡蛋黄、玉米、羽衣甘蓝和芥蓝等是不错的来源。
4.富含ω-3脂肪酸的食物:这种脂肪酸可以改善眼部血液循环。鲑鱼、沙丁鱼和亚麻籽油是常见的食物来源。
5.限制高盐饮食:过量的盐分可能导致体内液体潴留,从而升高眼压。避免过咸的食物和腌制食品。
术后老年人需保持饮食清淡,多吃新鲜蔬果,适量摄入优质蛋白质,避免暴饮暴食和过度依赖补品。在恢复期间,定期复查眼睛,并注意遵循医疗专业人员的建议。