武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柑橘类水果:如橙子、柚子等,富含维生素C和抗氧化剂,有助于增强免疫系统功能。每100克橙子的维生素C含量约为53毫克。
2.苹果:苹果中的膳食纤维可以促进消化,帮助维持肝脏健康。一个中等大小的苹果约含有4克纤维。
3.葡萄:含有多酚类物质,如白藜芦醇,可以改善机体的抗炎能力。每100克葡萄大约含有0.2毫克白藜芦醇。
4.浆果类:如蓝莓、草莓等,富含抗氧化剂,可以减轻肝脏的氧化应激。100克蓝莓的抗氧化能力较高,是其他许多水果的两倍。
5.番石榴:是一种富含维生素C的水果,能够支持免疫功能。每100克番石榴的维生素C含量可高达228毫克。
6.香蕉:能提供丰富的钾元素,帮助维持细胞的电解质平衡。中等大小的香蕉含有约422毫克钾。
虽然适量摄入这些水果对健康有益,但应注意避免过量摄入糖分,特别是对于血糖控制不佳的人群。保持均衡饮食和健康生活方式,定期就医检查可使乙肝病毒感染者更好地管理健康状态。