武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
食用木瓜对身体有多种益处。木瓜富含维生素C和A，有助于增强免疫系统功能。它含有丰富的膳食纤维，可以促进消化健康。
1.木瓜中的维生素C含量较高，每100克木瓜约含61毫克维生素C。这种维生素是抗氧化剂，对保护细胞免受损伤非常重要，并且在维护皮肤健康方面发挥关键作用。
2.木瓜富含维生素A，大约每100克提供950微克β-胡萝卜素。维生素A有助于保持视力健康，并支持皮肤和黏膜的正常功能。
3.木瓜所含酶木瓜蛋白酶能够帮助分解蛋白质，从而促进肠胃的消化。对于消化不良或胃部不适的人群而言，食用木瓜可能带来舒缓效果。
4.每100克木瓜含有约1.8克膳食纤维，这有助于调节肠道活动，预防便秘，并维持肠道微生态平衡。
5.木瓜还含有少量矿物质，如钾、镁等，这些元素对维持心脏和肌肉功能的正常运作非常重要。
通过食用木瓜，不仅可以提升免疫力，还能改善消化功能和支持整体健康。在摄入木瓜时，需注意适量，以避免因过量导致胃肠不适。