管蔚 副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1、主要保证摄入充足的优质蛋白质,例如牛奶、豆类、蛋类及海鲜等。
2、多吃新鲜蔬菜、水果,这既有助于提高身体的免疫力,也可以增加消化道微生物的数量,从而减少对农药中残留物的摄入。
3、尽量少吃油炸类食物,因为它们中含有大量的饱和脂肪酸,此外,过度摄入饱和脂肪酸会影响脂质代谢,从而降低血液循环,引起心血管病。
4、要控制盐的摄入,因为过多的盐会使血压升高,加重身体负担,对心脏及血管不利。
5、每天保证适量的运动,可以促进新陈代谢,提高免疫力,减少疾病的发生。