2026-10-04
史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
近视人群每日添加糖摄入量应控制在25克以内,对应糖果约20至30克,且越少越好。糖果摄入与近视进展无直接因果关系,但高糖饮食可能通过影响血糖代谢和钙吸收等途径,间接不利于眼轴控制。
1、权威标准:世界卫生组织建议,成人和儿童每日添加糖摄入量应控制在总能量的10%以内,最好低于5%。以每日2000千卡能量计算,5%约等于25克添加糖。
2、糖果换算:市售硬糖每颗约3至5克,奶糖每颗约5至8克,软糖每颗约4至6克。25克添加糖大致对应5至8颗硬糖或3至5颗奶糖。
3、近视人群特殊性:近视人群无需比普通人群更严格限制糖果,但若合并糖尿病、胰岛素抵抗或肥胖,需进一步减少至每日15克以下。
1、血糖波动:大量摄入糖果后血糖快速升高,可能引起晶状体渗透压变化,导致暂时性视力模糊。长期高糖饮食与胰岛素抵抗相关,而胰岛素抵抗可能影响巩膜胶原代谢。
2、钙吸收干扰:糖代谢需要消耗钙,高糖饮食可能增加尿钙排出。巩膜中钙含量下降可能降低巩膜硬度,对眼轴增长控制不利。
3、多巴胺通路:动物实验提示高糖饮食可能影响视网膜多巴胺水平,而多巴胺是抑制眼轴增长的重要神经递质。该结论尚需更多人体研究证实。
4、替代选择:若需甜味满足,可优先选择低升糖指数食物,如新鲜水果,每日200至350克。水果中的果糖与糖果中的添加糖代谢途径不同,但总量仍需控制。
世界卫生组织2015年发布的《成人和儿童糖摄入量指南》明确指出,将添加糖摄入量降至总能量5%以下可带来额外健康益处。中国居民膳食指南2022版建议,每日添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。一项发表于《美国临床营养学杂志》2018年的横断面研究纳入超过3000名青少年,发现高添加糖摄入与近视患病率呈正相关,但该研究为观察性设计,不能证明因果关系。
每日添加糖控制在25克以内对近视人群是合理目标,糖果并非绝对禁忌,但过量摄入可能通过代谢途径间接影响近视进展。合并代谢疾病者需更严格限制,并定期进行眼科检查。
是。每日添加糖不超过25克,约5至8颗硬糖或3至5颗奶糖。合并糖尿病或肥胖者应减至15克以下,并咨询医生。
吃糖会导致近视度数加深吗?否。糖果与近视无直接因果关系,但高糖饮食可能通过血糖波动、钙流失等间接影响眼轴控制。控制总量比完全禁糖更重要。
近视儿童需要比成人更严格限制糖果吗?是。儿童体重轻、代谢旺盛,按每公斤体重计算耐受量更低。建议每日添加糖不超过15至20克,并优先从水果中获取甜味。
无糖糖果对近视人群更安全吗?否。无糖糖果常含代糖,虽不升高血糖,但可能引起腹胀或腹泻。且无糖糖果无法提供营养,仍不建议过量食用。
近视人群吃糖果后如何补救?是。可适当补充牛奶、豆制品等富含钙的食物,并增加户外活动时间。若当日已摄入较多糖果,其余餐次应减少主食和甜饮料。
更新于:2026-10-04 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见[1] 世界卫生组织. 成人和儿童糖摄入量指南. 2015.
[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南2022. 人民卫生出版社.
[3] 美国临床营养学杂志. 添加糖摄入与青少年近视的横断面研究. 2018.
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