龚海红 主任医师
江苏省人民医院 儿科
梨具有润肺止咳的功效,尤其适用于因干燥引起的咳嗽。制作方法简单,将梨削皮切块,加适量冰糖和水后一起煮15至20分钟即可饮用。每天可饮用1至2次,有助于缓解喉咙干燥的问题。
川贝母是常见的中药材,可以清热化痰,与雪梨搭配效果更佳。选用一个雪梨,将顶部切掉挖去核,放入2至3克川贝母粉及适量冰糖,再将顶部盖回固定,用碗隔水蒸30分钟左右。适合夜间咳嗽较频繁的儿童,但需要控制用量,建议每次吃半个或一个,不宜过量。
蜂蜜对缓解咳嗽同样有帮助,特别是对于夜间干咳频发的情况。选择质量优良的蜂蜜,用温开水冲泡后,每天早晚各一次,每次约10至15毫升即可。注意不要用高温水,以免破坏蜂蜜中的活性成分。1岁以下婴儿不建议使用蜂蜜,因为可能引起肉毒梭菌污染。
白萝卜具有下气消痰的作用,是缓解咳嗽的常用食材。可取一个新鲜白萝卜切片,与少许生姜片同煮,加入适量红糖调味,煮15分钟后饮用。每日1至2次,有助于祛痰止咳。对于痰多的湿热型咳嗽,这种汤品效果尤为明显。
百合有滋阴润肺的功能,对于长期咳嗽和肺阴不足的儿童比较适用。准备适量百合与大米一同熬粥,煮至粥稠即可。每天早晚各食用一次,有助于稳定气道黏膜,缓解咳嗽反应。儿童咳嗽时还需注意日常饮食中的一些问题,例如避免给孩子食用辛辣、油腻及生冷的食物,这些食物可能会刺激咽喉,引发更多的不适。同时,应确保摄入足够的水分,以维持呼吸道的湿润状态。
