管蔚 副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.蛋白质:
吃鱼、鸡肉、瘦牛肉等瘦肉类,帮助修复组织。
豆类、坚果和鸡蛋也是良好的蛋白质来源。
2.维生素C:
促进胶原蛋白的形成,加速伤口愈合。
多吃柑橘类水果,如橙子、柠檬,还有草莓和西兰花。
3.维生素A:
维持皮肤和黏膜健康。
可以多吃胡萝卜、菠菜和甘薯。
4.锌:
对细胞再生和免疫功能非常重要。
食用海鲜、全谷类和豆类来补充锌。
5.水分:
保持身体水分充足,促进新陈代谢。
喝足够的水,或选择汤类食物。
避免刺激性食物,如辣椒、酒精等,以减轻伤口的刺激和炎症反应。均衡营养对加快伤口愈合和整体恢复至关重要。
