刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.黑芝麻含有丰富的膳食纤维,每100克约含有8克纤维。这些纤维可以促进肠道蠕动,从而有助于缓解便秘和改善消化功能。
2.黑芝麻中含有多种矿物质,如镁、钙和铁。在100克黑芝麻中,镁含量大约为350毫克,这些矿物质可能帮助调节肌肉和神经功能,从而间接改善消化问题。
3.黑芝麻中的不饱和脂肪酸对肠道健康也有潜在益处,每100克黑芝麻中脂肪含量约为50克,其中绝大部分是不饱和脂肪酸,可以帮助减少炎症并支持整体消化健康。
4.黑芝麻还含有抗氧化剂,如芝麻酚和芝麻素,这些化合物可能有助于保护胃肠道黏膜并减少氧化应激。
虽然黑芝麻具有多种潜在健康益处,但对于严重或持续的消化不良,应考虑专业的医疗建议和其他治疗方案。摄入黑芝麻时应注意适量,以免摄入过多脂肪导致消化负担加重。
