陈晓东 副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.营养补充:排骨汤富含蛋白质和胶原蛋白,有助于组织修复。适量摄入有助于伤口的愈合过程。
2.油脂含量:排骨汤中可能含有较多的脂肪。术后饮食应以清淡为主,过多的油脂可能引发炎症反应或延长愈合时间。
3.钠含量:若排骨汤调味过咸,高钠饮食可能导致体内水分滞留,加重术后的肿胀。建议减少盐的使用,保持清淡口味。
4.温度和食材选择:食用时注意汤的温度,避免过烫,以防刺激手术部位。可加入一些富含维生素的蔬菜,如胡萝卜、菠菜,增加营养。
术后饮食应以促进愈合和减少并发症为目标,多选择清淡、易消化的食物。在饮食方面保持适度和均衡,有助于恢复和减少术后不适。
