魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.保持新陈代谢活跃:早餐是一天中唤醒身体新陈代谢的重要时刻。研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易保持正常体重。这是因为早餐能够提供能量,让身体开始消耗卡路里。
2.促进血糖稳定:吃早餐有助于避免血糖水平的大幅波动,从而减少暴饮暴食的风险。早餐可以提供慢释放碳水化合物,比如全麦面包或燕麦片,可以帮助维持血糖稳定。
3.提升能量水平:早餐为上午活动提供必须的能量。选择包括蛋白质、健康脂肪和纤维的食物,如鸡蛋、坚果和水果,可以让人感到更饱腹,减少后续的食欲。
4.对策建议:
准备简单快捷的早餐选项,例如水果搭配坚果或酸奶。
使用前一天晚上准备好的食材,如隔夜燕麦或煮熟的鸡蛋。
可以考虑液体早餐,诸如营养丰富的奶昔,方便且快速。
即便在忙碌的生活中,也应尝试找到适合自己的方式来享用早餐,以支持健康的减肥过程和全天的能量需求。
