王悦 副主任医师
南京市第一医院 中医科
红枣富含铁元素和维生素C,枸杞则含有β-胡萝卜素、钙、磷等微量元素,二者结合能有效改善由于气血不足引起的身体虚弱。酒精在少量饮用的情况下能刺激血管扩张,进一步促进红枣和枸杞的养血功能,使补气养血效果更加明显。
红枣中的环磷脂和枸杞中的多糖成分具有一定的镇静作用,能够调节神经系统功能,提高睡眠质量。对于长期处于压力环境或失眠状态的人群适量饮用红枣枸杞酒有助于缓解紧张情绪,帮助入睡。
枸杞含有大量的枸杞多糖与红枣的维生素结合后,可以起到激活人体免疫细胞的作用,提高机体对外界病原菌的抵抗能力。同时,酒精能够加速红枣和枸杞中活性物质的溶解与吸收,起到更好的免疫增强效果。
酒本身具有扩张血管的作用,加上红枣枸杞的营养物质对血管壁的保护作用,有助于促进血液流通,减少血液黏稠度。不仅能够帮助排除体内毒素,还可预防高血压、动脉硬化等心脑血管问题。
红枣和枸杞含有丰富的抗氧化物质,包括维生素E、胡萝卜素等,这些成分能够清除自由基,延缓皮肤衰老。通过每日适量饮用红枣枸杞酒,可以改善肤色暗淡现象,让皮肤更加光滑细腻。红枣枸杞泡酒虽有较好的保健效果,但需注意饮用量不宜过多,以免因摄入酒精对肝脏造成负担。对于患有糖尿病、高血压、胃炎等疾病的人群,应根据医生建议选择是否饮用。
