魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:一杯全脂鲜奶(约250毫升)通常含有150卡路里左右。如果选择低脂或脱脂牛奶,热量分别减少到100-120卡路里。这些热量在深夜摄入,身体活动减少的情况下,更容易转化为脂肪储存。
2.脂肪含量:全脂牛奶含有大约8克脂肪,其中饱和脂肪占主要部分。饱和脂肪摄入过多可能影响心血管健康,尤其是在代谢率较低的夜间。
3.睡眠影响:夜间喝奶可能导致消化系统负担增加,影响睡眠质量。而良好的睡眠对于新陈代谢和减肥至关重要。
4.血糖水平:牛奶中含有乳糖,会引起血糖波动。保持稳定的血糖水平有助于控制食欲和体重。
建议如需在晚上补充营养,可以选择热量更低、蛋白质含量高且易消化的食物,如无糖酸奶或少量坚果,确保合理控制总热量和脂肪摄入。
