急性肠胃炎患者不宜食用桂圆。原因如下：
1.桂圆性质温热
桂圆是一种温性的水果，具有一定的滋补作用，但在急性肠胃炎期间，消化系统已经处于敏感状态，可能无法有效分解和吸收这类食品。
2.高糖分含量
桂圆的糖分含量较高，可能会增加肠胃的负担，加剧胃肠道的不适症状，如腹泻和腹痛等。
3.刺激肠胃
急性肠胃炎的症状包括恶心、呕吐和腹泻，而桂圆可能进一步刺激胃肠道，加重这些症状。
对于急性肠胃炎患者，建议选择清淡易消化的食物，如粥、米汤等，避免食用辛辣油腻、生冷及甜度较高的食物。保持充足的水分摄入，以预防脱水现象的发生。
