刘燕文 主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.蛋白质:手术后,身体需要足够的蛋白质来修复组织。瘦肉、家禽、鱼类、鸡蛋和豆制品都是良好的蛋白质来源。每天摄入足够的蛋白质有助于加快愈合过程。
2.纤维素:虽然纤维对健康有益,但术后早期应避免高纤维素食物,以防止腹胀和不适。随着恢复,可以逐渐增加以帮助消化和预防便秘,选择煮熟的蔬菜和去皮水果。
3.液体:保持充足水分非常重要。清汤、草药茶和果汁等液体有助于补充水分,避免浓缩糖分过高的饮料。
4.小餐:选择少量多餐,这样可以减轻消化系统的负担,提高营养的吸收效率。
5.低脂肪食物:减少油腻食物的摄入,因为这些食物消化较慢,可能引起术后不适。选择蒸、煮或烤的方式来准备饮食。
6.维生素和矿物质:包括丰富的蔬菜和水果,确保摄入足够的维生素和矿物质,尤其是维生素C和锌,有助于伤口愈合和免疫功能。
7.避免刺激性食物:如辛辣食物、酒精和咖啡因,这些可能会对肠道产生刺激,应尽量避免。
术后饮食调整应根据个人恢复情况和医疗团队的建议进行。遵循均衡营养原则,注意摄入高质量的蛋白质和足量的液体,逐步增加纤维摄入,确保身体在康复过程中获得充分支持。