张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.幽门螺旋杆菌感染与胃部疾病相关联,如胃炎、胃溃疡等。因肉类富含蛋白质,是身体修复过程中的重要营养成分,适量摄入可以支持健康恢复。
2.每日蛋白质推荐摄入量为成年人每公斤体重约0.8克。选择瘦肉,如鸡肉、鱼肉、以及去皮的禽类,能够减少脂肪摄入,有助于减轻胃部负担。
3.烹饪方法宜采用蒸、煮、炖等方式,以避免过度使用油脂和调味品,减少对胃黏膜的刺激。
4.避免食用加工肉制品,如香肠、腊肉等,因为其中含有较多的盐分和添加剂,会加重胃的负担。
合理选择和摄入肉类可以帮助维持营养均衡,同时避免加重胃部的刺激和损伤。
