甜南瓜的功效与作用有哪些

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

甜南瓜具有多种功效与作用,主要包括促进消化、增强免疫力、辅助降血糖以及保护心血管健康。以下为甜南瓜的具体功效:

1.促进消化

甜南瓜富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助食物消化,预防便秘。甜南瓜中还含有果胶,有助于保护胃黏膜,缓解胃部不适。

2.增强免疫力

甜南瓜富含维生素C和胡萝卜素,这些成分可以增强免疫系统功能,帮助身体抵抗外来病原体,减少感冒等常见疾病的发生。

3.辅助降血糖

甜南瓜含有天然植物胰岛素,能够帮助调节血糖水平,对于糖尿病患者有辅助治疗的作用。同时,其低糖分的特点也适合高血糖人群食用。

4.保护心血管健康

甜南瓜中的钾含量较高,有助于维持体内电解质平衡,帮助控制血压,减少心血管疾病的风险。甜南瓜中的抗氧化成分可以防止血管硬化,保护心脏健康。

甜南瓜在日常饮食中不仅营养丰富,而且对身体有多方面的保健作用。适量食用甜南瓜,有助于保持身体健康,预防多种疾病。根据个人体质,建议适量食用,并在医生的建议下进行饮食调节。