武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鹅肉属于高蛋白食物,每100克鹅肉含有约25克蛋白质。蛋白质是人体所需的营养素,有助于细胞修复和生长,对皮肤健康有一定好处。
2.鹅肉脂肪含量较高,每100克约含有28克脂肪,其中饱和脂肪酸含量也相对较高。摄入过多的饱和脂肪酸可能会加重皮脂腺分泌,从而导致痘痘加重。
3.鹅肉中的胆固醇含量较高,每100克鹅肉中约含有80毫克胆固醇。高胆固醇饮食可能与炎症反应相关,间接影响痘痘的发生。
4.鹅肉富含多种维生素和矿物质,如铁、锌和B族维生素,这些营养元素对身体健康和皮肤代谢有积极作用,但不宜通过单一食物过量摄取。
额头长痘痘时,可以食用鹅肉,但应注意适量摄取,并搭配均衡饮食,避免高脂肪、高胆固醇食物过量摄入。保持饮食清淡、多喝水、保证充足睡眠和良好的卫生习惯,是预防和改善痘痘问题的有效方法。