吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.准备好50克左右的大麦。
2.将大麦放入干净的平底锅中,以中小火慢慢翻炒,直到其颜色变为深棕色,并散发出香气。这一步通常需要约10-15分钟。
3.在炒好的大麦中加入1000毫升的水,用大火烧开。
4.水开后,转为小火继续煮20-30分钟,以便充分释放大麦中的成分。
5.煮好后,用过滤器将茶水过滤至茶壶或杯子中,即可饮用。
通过此过程,大麦茶可以更好地发挥其效用。在饮用过程中应根据个人体质和恢复情况调整饮用频率和量。如有身体不适,建议咨询专业医务人员意见。
