减肥时为何应在饭前喝一大杯水

2025-08-07
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

饭前喝一大杯水有助于减肥,因为它能帮助减少食欲和卡路里摄入。

1.增加饱腹感:在餐前饮用约500毫升的水,可以通过增加胃部容量从而增强饱腹感。这种饱腹感会导致吃饭时自然减少所需的食物量,从而减少总体热量摄入。

2.降低卡路里摄入:研究表明,饭前喝水的人在随后的进餐中平均可以减少75至90卡路里的摄入。长期来看,这种小幅度的减少也能对体重产生显著影响。

3.促进新陈代谢:饮水可以提高身体的新陈代谢率。有研究指出,喝水后10分钟内,新陈代谢率可能会提高约24%到30%,这种状态可持续一个小时左右。

4.抑制额外的零食:饭前喝水还能减少对高糖或高脂肪零食的渴望,因为水在一定程度上能满足口腹之欲,并帮助分辨真正的饥饿与心理性进食需求。

保持充足的水分对整体健康也有益,同时还应注意均衡饮食和适量运动。在使用此方法时,每日饮水量不宜过多,应遵循个人的身体需求来调整。

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