什么原因下需要采用白内障食疗

2025-09-14
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

史煜 副主任医师

南京鼓楼医院 眼科

白内障食疗主要用于辅助预防和减缓病情进展,其重要性体现在营养对眼部健康的支持。以下是一些推荐理由:

1.抗氧化剂摄入:研究表明,富含抗氧化剂的饮食有助于降低白内障风险。维生素C、维生素E和类胡萝卜素(如β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质)是关键的抗氧化剂。这些成分可以通过减少自由基对晶状体的损害来保护眼睛。

2.Omega-3脂肪酸:摄入足够的Omega-3脂肪酸,有利于眼部健康,能够减少炎症反应,进一步保护眼部组织。鱼类如三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼,以及亚麻籽和核桃中富含这种脂肪酸。

3.矿物质的作用:锌和硒等矿物质在维持眼睛健康方面扮演重要角色。锌参与多种酶的活性,支持视网膜功能,而硒作为抗氧化成分的重要组成部分,具有保护晶状体的作用。

4.饮食中的多样性:多吃水果、蔬菜、全谷物和坚果可以确保获取丰富的营养素,这些有助于保持整体健康并可能影响白内障的进展。特别是深绿色蔬菜和橙色水果,如菠菜、羽衣甘蓝、南瓜和胡萝卜,是良好的选择。

5.控制血糖水平:高血糖水平与白内障的发生相关,因此对于糖尿病患者,控制饮食以维持正常的血糖水平是非常重要的。低糖饮食和规律的膳食有助于延缓或预防糖尿病相关的白内障形成。

尽管食疗对白内障有一定辅助作用,但它不能替代手术等必要的医学干预。在采用食疗措施时,应结合专业医生的指导。

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