吃什么能补充B族维生素

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

B族维生素是一类水溶性维生素,包括多种维生素B成分,如维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等。以下是一些可以补充B族维生素的食物:

1.瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆类等富含维生素B1。

2.肝脏、瘦肉、鱼类、蛋类等富含维生素B2。

3.肉类、鱼类、花生、大豆等富含维生素B3。

4.肝脏、肾脏、蛋黄、牛奶、酵母等富含维生素B5。

5.鸡肉、鱼、香蕉、土豆等富含维生素B6。

6.燕麦、米糠、牛奶、蛋黄等富含维生素B7。

7.黄绿色蔬菜、肝脏、牛奶、酵母等富含维生素B9。

8.肝脏、牛奶、肉类、鸡蛋等富含维生素B12。

注意:在日常饮食中合理摄入这些食物可以补充足够的B族维生素,但如果出现缺乏症状,应及时就医并按医生的建议进行治疗。