武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋黄富含铁、蛋白质和维生素A等,这些都是对宝宝健康发育非常重要的营养素。铁有助于防止贫血,蛋白质支持肌肉和组织的生长,维生素A有助于视力和免疫功能。
2.美国儿科学会建议在宝宝满6个月后可以逐渐引入固体食物,其中包括鸡蛋。到了一岁时,大多数宝宝已经能够很好地消化和吸收鸡蛋中的营养。
3.研究表明,鸡蛋不再被认为是常见的过敏原,可以在早期适量引入以帮助降低过敏风险。不过,仍需观察宝宝是否出现过敏反应,如皮疹或呼吸困难等异常症状。
4.制作时,鸡蛋黄应彻底煮熟以杀灭可能存在的细菌,同时避免添加盐、糖和其他调料,以免影响宝宝的肾脏负担。
在为宝宝添加食物时,应注意观察其消化状况和过敏反应,如果有任何不适,及时咨询医生。