刘宇飞 副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪的食物。对于膀胱癌患者而言,在治疗期间保持良好的营养状态是非常重要的。每100克鸽子肉中大约含有22克蛋白质和6克脂肪,这样的营养结构适合需要提高蛋白质摄入的患者。
2.鸽子汤还含有多种维生素和矿物质,例如维生素B群、铁、锌等。这些营养元素对维持机体正常功能、促进伤口愈合以及增强免疫功能具有重要作用。
3.在烹调鸽子汤时,应尽量去掉皮和多余的脂肪,以减少饱和脂肪酸的摄入。同时,避免过多使用盐和其他高钠调料,因为高钠饮食可能导致心血管负担加重,进而影响治疗效果。
鸽子汤作为营养丰富的补品,可以适当加入膀胱癌患者的饮食中,但应注意脂肪和盐分的摄入,以更好地配合治疗。