王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量摄入与消耗:为达到减肥效果,关键是能量摄入应低于消耗。每餐应包含足够的蛋白质、健康脂肪和纤维,以保证饱腹感和营养需求。选择低热量、高营养密度的食物有助于控制体重。
2.代谢率和饥饿感:长时间不进食可能导致代谢率下降,使身体进入节能状态,减少能量消耗。较长时间的空腹容易引发强烈饥饿感,可能导致下一餐过量进食,从而抵消减肥效果。
3.血糖稳定性:维持稳定的血糖水平对健康非常重要。在进餐间隔过长时,血糖水平可能显著波动,引发疲劳、头晕等症状。选择富含纤维和复杂碳水化合物的食物有助于平稳血糖。
4.肌肉分解风险:减少餐数可能导致蛋白质摄入不足,影响肌肉维护和生长。肌肉质量直接关系到基础代谢率,应确保每餐有足够的优质蛋白质摄入。
采用一天两餐的方法减肥时,必须关注饮食的质量和营养均衡,以避免潜在健康问题。