魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.脱脂酸奶的热量较低。一般来说,100克脱脂酸奶的热量约为30-50千卡,而全脂酸奶则在60-80千卡左右。这意味着选择脱脂酸奶能够减少日常摄入的热量,从而有助于保持或降低体重。
2.富含优质蛋白质。脱脂酸奶通常每100克含有3-4克蛋白质。蛋白质不仅能提供身体所需的氨基酸,还有助于增加饱腹感,减少对其他高热量食物的需求,对于控制食欲和减肥非常重要。
3.含有丰富的钙和益生菌。脱脂酸奶是钙的重要来源,每100克约含有100-150毫克的钙。充足的钙摄入与骨骼健康密切相关。酸奶中的益生菌有助于维持肠道健康,促进消化和代谢。
尽管脱脂酸奶在营养成分上具有优势,但在减肥过程中也需要注意适量食用,并结合均衡饮食和适当运动,以达到更好的效果。
