唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
钠摄入过多是高血压的重要风险因素。研究表明,过量的盐会导致血压升高,引发心血管疾病。世界卫生组织建议成人每日钠摄入量不应超过2克,相当于约5克的盐。
摄入大量饱和脂肪和反式脂肪会增加动脉粥样硬化的风险,进而影响心脏健康。建议选择含有单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的食物,如橄榄油、坚果和鱼类,以降低心血管疾病风险。
长期摄入过多糖分可能导致肥胖和胰岛素抵抗,加重高血压症状。限制添加糖的摄入,每日摄入量不应超过总能量的10%。
控制饮食中的盐、脂肪和糖的摄入,是管理高血压的重要措施,有助于延长生命并提高生活质量。保持健康饮食习惯,定期监测血压,对心血管健康非常重要。
