侯泽江副主任医师
南京医科大学附属眼科医院 眼眶泪道科
1.抗氧化作用:维生素C是一种强效抗氧化剂,可以中和自由基,防止它们对眼部组织的损害。这对于延缓与年龄相关的黄斑变性和白内障的发生发展非常重要。
2.胶原蛋白合成:维生素C参与人体胶原蛋白的合成,而胶原蛋白是维持眼球结构完整性的重要成分。眼睛中的角膜和巩膜都需要足够的胶原蛋白来保持健康。
3.减少白内障风险:研究表明,摄入较高水平的维生素C可能与降低白内障风险有关。一些研究发现,长期服用维生素C补充剂可以延缓白内障的发展进程。
4.促进视网膜健康:维生素C在眼睛的液体部分浓度较高,特别是在房水和玻璃体中,帮助维护视网膜健康并支持正常的视觉功能。
尽管适当补充维生素C对眼球健康有益,但过量可能导致不良反应,因此应遵循每日推荐摄入量。通过均衡饮食获取足够的维生素C,如多吃柑橘类水果、绿叶蔬菜和其他富含维生素C的食物,是维护眼睛健康的有效方式。
