刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.苹果含有丰富的维生素C。每100克苹果中大约含有7毫克维生素C,这种维生素具有抗氧化作用,可以帮助提高免疫力,促进机体康复。
2.苹果中的膳食纤维有助于消化系统健康。每100克苹果含有约2.4克膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,预防便秘。
3.苹果还含有多酚类物质,如槲皮素和儿茶素,这些物质对心血管健康有益,并可能具备一定的抗炎作用。
化疗后患者的饮食应以清淡、易消化为宜,苹果作为一种低脂肪、低热量的水果,非常适合化疗期间食用。然而在食用苹果时,最好将其洗净去皮,以减少农药残留,并且要根据个人的身体状况适量食用。
