吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.缓解暑热和清热解毒
苦丁茶富含多种生物活性成分,如黄酮类、皂苷和挥发油等,这些成分有助于清热解毒、缓解口腔干渴和咽喉不适。如果利用凉水冲泡,不仅避免了高温破坏有效成分,还能保持其清爽口感,非常适合夏季使用。
2.辅助降血脂和调节血压
多项研究表明,苦丁茶中的活性成分对于降低血脂和轻度调节血压可能具有一定的辅助作用。不过,这种作用有限,无法替代药物治疗,仅适合作为辅助健康饮品。
3.可能影响胃肠功能
苦丁茶性寒,凉水冲泡后寒性更强,对于肠胃虚弱或寒性体质者,可能会引起胃部不适或加重原有的消化问题。这类人群不建议饮用凉水冲泡的苦丁茶,尤其空腹时更需谨慎。
4.个体差异与适量饮用
并非所有人都适合长期饮用苦丁茶,尤其是孕妇、儿童及患有慢性胃肠疾病的人群。每天的饮用量一般建议控制在5克左右,过量饮用可能导致身体不适。
对于健康状况良好且无特殊禁忌症的人群来说,适量饮用凉水冲泡的苦丁茶能够起到一定的保健作用,同时也需要注意观察自身耐受情况。