牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.玉米须含有独特的植物化合物和蛋白质,与玉米粒不同。这些化合物可能引发免疫系统的过度反应,导致过敏症状。
2.过敏反应通常由免疫系统误认为有害的物质引起。玉米须的特定蛋白质或化合物可能触发这种反应,而玉米粒则不含这些致敏物质。
3.过敏性反应涉及免疫系统释放化学物质如组胺,从而引起症状如皮肤瘙痒、肿胀或呼吸困难。玉米须中的某些物质可能更容易刺激这种反应。
对玉米须过敏而对玉米不过敏可能是由于两者之间的化合物和蛋白质差异引起的。识别和避免接触过敏源是重要的预防措施。
