耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.维生素C丰富的水果:橙子、橘子、草莓等富含维生素C,有助于增强免疫力和加速伤口愈合。维生素C还有助于改善血管健康,对神经系统的修复有潜在的益处。
2.钾含量高的水果:香蕉、猕猴桃、哈密瓜等富含钾元素,能够帮助维持正常的细胞功能和心血管健康。钾元素对于神经传导和肌肉功能也很重要。
3.抗氧化剂丰富的水果:蓝莓、黑莓、葡萄等含有丰富的抗氧化剂,有助于减少自由基损伤,保护大脑细胞。
4.纤维素丰富的水果:苹果、梨、李子等富含膳食纤维,有助于促进肠道健康和预防便秘。这对长期卧床或者活动受限的患者尤为重要。
在选择水果时,需要考虑到患者的吞咽能力。如果患者无法正常吞咽,可能需要将水果制成果泥或果汁。应尽量避免糖分过高的水果,以免影响血糖水平。不宜食用刺激性强或太酸的水果,以免引起不适。选择水果时,应遵循医生的建议,并结合患者的具体情况进行合理调整。
