武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶富含蛋白质,一杯250毫升的牛奶约含8克蛋白质,有助于产后身体组织的修复。
2.牛奶是钙的重要来源,每250毫升的牛奶约含300毫克钙,能满足哺乳期每日1000至1300毫克钙需求的一部分,预防骨质疏松。
3.牛奶中的维生素D有助于钙的吸收,通常每250毫升牛奶中添加了约2.5微克维生素D。
4.牛奶含有丰富的B族维生素,包括维生素B2(核黄素)和B12,有利于能量代谢和红细胞生成。
对于乳糖不耐受者,可以选择乳糖分解牛奶或其他钙源食品。每天饮用500毫升左右的牛奶为宜,但需根据个人情况调整。合理安排饮食,同时注意多样化摄取营养。