刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质,每100克鸡蛋约含有13克蛋白质。蛋白质是人体细胞修复和生长的重要成分,有助于维持身体的正常功能。
2.鸡蛋中富含多种维生素和矿物质,例如维生素A、D、B12,以及硒、铁等。这些营养素对免疫系统功能的维持和整体健康至关重要。
3.关于胆固醇,鸡蛋黄中确实含有胆固醇,但研究表明,膳食胆固醇对大多数人血液胆固醇水平的影响有限。适量食用不会显著增加心血管疾病风险。
4.对于纤维瘤患者来说,饮食中没有特定的限制需要完全避免鸡蛋。对于个体过敏或特殊健康状况建议咨询医生以获得个性化的建议。
在平衡饮食的前提下,纤维瘤患者可以适量摄取鸡蛋,从而为身体提供所需的营养支持。确保饮食多样化以获取全面的营养是保持健康的重要措施。