邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.方便面通常含有较高的钠,每100克方便面平均含钠约700-1000毫克,而世界卫生组织建议每日钠摄入量不超过2000毫克。高盐饮食可能增加心血管疾病风险。
2.方便面热量较高,每100克方便面通常含有450-500卡路里。对于乳腺癌患者,保持健康体重是很重要的,高热量饮食可能导致体重增加。
3.方便面缺乏纤维素、维生素和矿物质等必要营养素。这些成分对提升免疫功能和促进康复至关重要。乳腺癌患者应优先选择富含营养的全谷类、新鲜蔬菜水果和优质蛋白质。
4.方便面的脂肪含量也较高,尤其是反式脂肪酸,长期摄入可能影响身体的代谢和炎症状态。
乳腺癌患者在饮食中需保持营养平衡和多样化,偶尔食用方便面是可以的,但应搭配其他健康食品来满足日常营养需求。
