卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.控制盐摄入:每日盐摄入量应限制在2克以内,因为过多的钠会导致体内水分潴留,加重腹水。
2.蛋白质摄入:适量增加优质蛋白质的摄入,如鱼类、瘦肉、鸡蛋和豆制品,每日蛋白质摄入量应根据医生建议,一般为每公斤体重1至1.5克,过量可能导致肝功能负担加重。
3.能量供给:每天应保证足够的热量摄入,以满足身体代谢需求,通常成人每日需提供约2000-2500千卡的热量。可通过米饭、面条、土豆等主食来获取。
4.维生素和矿物质:多摄入富含维生素和矿物质的食物,如新鲜水果和蔬菜,这有助于提高免疫力和改善营养状态。
5.避免酒精和刺激性食物:酒精对肝脏有害,应完全避免。同时,应避免辛辣、油腻及难消化的食物,以减轻肝脏负担。
在肝腹水饮食管理中,控制盐摄入、适量蛋白质和充足的能量供给是关键。合理饮食有助于缓解病情并支持康复。