张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.金丝枣通常比红枣更易于消化,因为其质地较为细腻柔软。胃炎患者的胃肠道功能较弱,容易受到粗糙食物的刺激,因此金丝枣对胃部的负担相对较小。
2.红枣含糖量较高,根据研究,每100克红枣含糖约19克,而金丝枣为15克。高糖分可能会增加胃酸分泌,对胃黏膜造成刺激,进而加重胃炎症状。
3.胃炎患者应避免过量摄入膳食纤维。红枣的纤维含量相对较高,可能导致胃部不适和胀气,而金丝枣的纤维含量稍低,更适合胃炎患者食用。
尽管金丝枣对胃炎患者而言是较好的选择,但仍需注意食用量,以免引起不适。在病情严重时,最好遵循专业医师或营养师的建议。