沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高碘食物:过量的碘可能会加重甲状腺功能减退。海藻、紫菜、海带等含碘丰富,应谨慎食用。
2.加工食品:这些食品通常含有高水平的盐和防腐剂,可能对甲状腺有负面影响。
3.大豆制品:大豆中的异黄酮可能干扰甲状腺激素的合成和吸收。应限制豆浆、豆腐等食物的摄入。
4.十字花科蔬菜:如甘蓝、花椰菜和芥菜,生食可能抑制甲状腺功能,可以适当煮熟后食用以减少影响。
5.麸质食品:一些桥本氏患者对麸质敏感,麦类食物可能引发免疫反应,需根据个体情况考虑是否限制。
饮食调整可以辅助管理桥本氏甲状腺炎,但应结合医生建议进行全面治疗。
