管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.规律饮食:十二指肠溃疡患者应保持规律的饮食习惯,每天定时进餐,避免暴饮暴食。每日应分3-5次小餐,有助于减少胃酸分泌,从而减轻对十二指肠黏膜的刺激。
2.食物选择:
应多摄取易消化、营养丰富的食物,如米饭、面条、粥类等。
多食用富含维生素A、C和锌的食物,如胡萝卜、菠菜、橙子及瘦肉,有助于修复受损的黏膜组织。
避免辛辣、油腻、生冷和粗糙的食物,这些食物会刺激胃酸分泌,加重溃疡症状。
牛奶在一定程度上能中和胃酸,但长期大量饮用反而可能增加胃酸分泌,应适量饮用。
3.烹饪方式:建议采用蒸、煮、炖等温和的烹饪方式,避免煎炸、烧烤等高温烹饪方法,以减少对胃肠道的负担。
4.饮水和饮料:适量饮水是必要的,可以选择温水或温热的茶水。避免饮用咖啡、浓茶、碳酸饮料以及酒精,它们会刺激胃酸分泌,导致病情恶化。
5.注意其他因素:除了饮食外,十二指肠溃疡患者还应避免吸烟、保持心情愉快,并定期进行体检和遵从医嘱服用药物。
通过以上措施,十二指肠溃疡患者能够有效管理病情,促进溃疡愈合,提高生活质量。