武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.皮肤反应:常见的症状是荨麻疹,表现为瘙痒的红色丘疹或斑块。有时还可能出现湿疹样的皮疹。
2.呼吸道症状:一些人可能会感到鼻塞、流鼻涕或打喷嚏,严重情况下可能导致哮喘发作或呼吸困难。
3.消化系统不适:食用后可能会出现腹痛、恶心、呕吐或腹泻。
4.严重过敏反应:在少数情况下,过敏可能会导致全身性反应,如喉咙肿胀甚至过敏性休克,这是一种危及生命的紧急情况。
草莓过敏者应避免食用草莓以及含有草莓成分的产品。对于已知有严重过敏史者,应随身携带肾上腺素自动注射器,并在发生严重过敏反应时立即就医。