武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.初乳(产后1-5天):初乳含有大量免疫球蛋白、白细胞和抗体,能够帮助新生儿抵御感染。它的蛋白质含量高于成熟乳,而脂肪和乳糖的含量较低,有助于新生儿的消化吸收。
2.过渡乳(产后6-14天):过渡乳的成分开始向成熟乳过渡,蛋白质含量减少,脂肪和乳糖含量增加,能量密度提高,为婴儿提供更多的能量和营养物质。
3.成熟乳(产后15天及以后):成熟乳的组成较为稳定,主要成分包括水、碳水化合物(以乳糖为主)、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。成熟乳的成分可以根据婴儿的需求不断调整,例如婴儿生长速率、健康状况等。
不同时期的母乳成分变化是为了更好地适应婴儿不断变化的生理需求,因此母乳具有独特的营养优势,能够促进婴儿的健康成长与免疫系统的发展。