管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.富含膳食纤维的食物
每日膳食纤维摄入量建议达到25-30克,能够增加粪便体积并改善排便通畅性。常见高纤维食物包括:
全谷类:燕麦、糙米、全麦面包等。
豆类:红豆、绿豆、鹰嘴豆等,每100克可提供5-8克膳食纤维。
蔬菜:西兰花、胡萝卜、菠菜等,每100克中约含2-3克纤维。
水果:苹果(带皮)、梨、香蕉等,每个水果平均含有2-4克纤维。
2.富含水分的食物
保持大便柔软需要足够的水分摄入,建议每日饮水量达到1500-2000毫升。可选择含水分较高的食物,如:
黄瓜:每100克含水量超过95%。
西瓜:每100克含水量约90%以上。
柑橘类水果:如橙子、柠檬,含丰富的水分及助消化的果糖。
3.富含益生元和益生菌的食物
改善肠道微生态平衡,减少便秘频率,进一步减轻肛门损伤。推荐如下:
益生菌来源:酸奶、发酵乳制品。
益生元来源:洋葱、大蒜、菊苣根。
4.含健康脂肪的食物
健康脂肪能够润滑肠壁,减少排便阻力,降低肛裂加重风险。建议适量食用:
坚果类:如核桃、杏仁,每天20-30克即可满足需求。
植物油:橄榄油、亚麻籽油,每天一勺即可提供必要脂肪酸。
5.避免加重症状的食物
应限制或避免可能引起便秘或肠道刺激的食物,以减少对肛裂部位的机械损伤。例如:
辛辣食物:如辣椒、花椒。
高脂肪、高糖分加工食品:如糕点、薯片。
含咖啡因饮品:咖啡、浓茶可能导致脱水。
通过上述饮食调整,可以有效促进肠道功能恢复并缓解肛裂疼痛,同时应结合合理的生活习惯预防复发,例如养成定时排便、不久坐、适度运动等良好习惯。