血虚吃什么最好

2025-01-05
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:血虚的情况可以通过饮食调理来改善,建议多摄入富含铁、维生素B12和叶酸的食物,同时注意均衡饮食。以下是一些推荐的食物:

1.富含铁的食物:

动物肝脏:例如猪肝、鸡肝,其中每100克猪肝含铁约22.6毫克。

红肉:如牛肉、羊肉,每100克牛肉含铁约2.6毫克。

禽类:如鸡肉、鸭肉,每100克鸡肉含铁约1.3毫克。

2.富含维生素B12的食物:

鱼类:如鲑鱼、沙丁鱼,每100克鲑鱼含维生素B12约4.5微克。

蛋类:一个鸡蛋(50克)含维生素B12约1.1微克。

乳制品:如牛奶、酸奶,每100毫升牛奶含维生素B12约0.4微克。

3.富含叶酸的食物:

绿叶蔬菜:如菠菜、甘蓝,每100克菠菜含叶酸约194微克。

豆类:如扁豆、鹰嘴豆,每100克扁豆含叶酸约180微克。

坚果:如瓜子、杏仁,每100克瓜子含叶酸约58微克。

4.富含维生素C的食物:

柑橘类水果:如橙子、柠檬,每100克橙子含维生素C约53毫克。

草莓:每100克草莓含维生素C约59毫克。

青椒:每100克青椒含维生素C约80毫克。

维生素C有助于提高铁的吸收,因此在进食富含铁的食物时,可搭配一些富含维生素C的食物。

饮食调理之外,还应保持良好的生活习惯,如早睡早起、适度运动、避免过度劳累等。若症状严重或长期无法改善,应及时就医。

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