患尿道结石时能否食用香干

2025-01-16
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张晓文副主任医师

东南大学附属中大医院 泌尿外科

病情分析:患尿道结石时可以适量食用香干,但需注意总摄入量,以免加重草酸和钙的负担,从而增加结石复发的风险。

1.香干属于豆制品,富含植物蛋白、钙质及微量草酸。对于尿道结石患者,需要关注其钙和草酸的摄入,因为高草酸饮食可能会促进草酸钙结石的形成,而不均衡的钙摄入也可能导致草酸在肾脏中过度沉积。

2.每100克香干约含有300毫克左右的钙和少量草酸成分。适量摄入香干对补充钙质有益,但每日摄入量应控制在50至100克之间,避免摄入过多影响体内代谢平衡。

3.尿道结石患者的饮食原则是低草酸、适量钙和充足水分。香干虽含有一定量草酸,但在合理范围内不会显著增加结石风险,与此同时也能提供优质蛋白和钙质,有助于维持营养需求。

4.食用香干时应避免与菠菜、苋菜等高草酸食物同时进食,以减少草酸吸收。应同时增加饮水量,每日饮水量建议达到2000至2500毫升以上,以稀释尿液浓度并促进草酸排泄。

根据患者具体病情决定是否需要进一步限制某些食物种类。如伴有其他代谢性疾病或反复结石史,建议咨询专业医生制定详细饮食计划。

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