刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.低脂肪食物:高脂肪食物会延长胃排空时间,增加胃酸反流风险。建议选择鸡胸肉、鱼肉、豆腐等低脂蛋白质食品,同时避免油炸、奶油制品和肥肉。
2.富含纤维的食物:膳食纤维可以改善胃肠功能,减少胃部压力,比如燕麦、全麦面包、糙米和各种蔬菜如西兰花、胡萝卜。
3.低酸度水果:高酸度水果可能刺激胃酸分泌,加重反流症状。适合的水果包括香蕉、苹果(去皮更佳)、梨等。
4.温和的饮品:牛奶因含有蛋白质可中和部分胃酸,但避免全脂牛奶及巧克力奶;其他适宜饮品包括温水、淡茶等,不推荐咖啡、碳酸饮料和酒精。
5.生姜:生姜具有一定抗炎和促进消化的作用,可用作调味或煮水饮用,有助于缓解烧心。
6.易消化的主食:细软、易消化的主食如白米饭、面条,能够帮助减轻胃部负担,同时不刺激食管。
应避免进食辛辣、过甜、过咸、高脂肪以及油腻食物,尽量做到少量多餐,避免暴饮暴食。保持规律的作息,睡前两小时避免进食。