武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酸性食物：白酒本身就有一定的酸度，如果和酸性食物一起食用，容易增加胃酸负担，对身体健康不利。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以促进血液循环，但与此同时，它也会抑制酒精的分解和代谢，导致醉酒或酒精中毒。
3.海鲜类食物：海鲜中含有丰富的蛋白质和微量元素，但它们也含有一些挥发性物质，与白酒混合后，容易刺激肠胃，引发胃肠道不适。
4.辛辣刺激性食物：过于辛辣、刺激性的食物，容易让人口干舌燥，而白酒本身也是一种高度刺激性的饮品，两者相加容易伤害口腔和胃黏膜。
因此，建议在饮用白酒时，可以选择一些清淡、易消化的食物，如米饭、蔬菜、水果等，这样能更好地保护胃肠道的健康。