欧阳颖主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 儿科
1、营养丰富:海蛎子是一种优质的蛋白质来源,含有维生素、矿物质和必需氨基酸等营养物质。它们富含锌、铜、铁和维生素B12等重要营养素,有助于儿童的健康发育。
2、钙质供应:海蛎子是钙的良好来源之一。钙是儿童骨骼生长和牙齿发育所必需的,有助于维持骨骼健康。
3、不饱和脂肪酸:海蛎子富含不饱和脂肪酸,这是对于儿童大脑和视觉发育非常重要的营养物质,不饱和脂肪酸还有助于提高儿童的认知能力和学习能力。
4、免疫支持:海蛎子中的锌和维生素C有助于增强儿童的免疫系统功能,这些营养物质可以帮助儿童预防感染,提高身体对疾病的抵抗力。
5、消化支持:海蛎子含有丰富的膳食纤维,有助于促进儿童的消化系统健康,膳食纤维可以帮助预防便秘,维持肠道正常运作。
虽然海蛎子对儿童的健康有益,确保给予适量的食用,遵循适当的烹饪和食用建议,如果孩子有过敏反应或特定的饮食限制,需要咨询医生或专业营养师的建议。
