请问总胆固醇偏高可以吃红薯吗?

2021-07-02
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芮强主治医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:胆固醇偏高是可以适量吃红薯,因为红薯中主要成分是淀粉和糖含有胆固醇含量是非常低,所以说胆固醇偏高的患者适当的吃红薯不会引起胆固醇增高,而且也不会导致病情加重,除了红薯之外,各种蔬菜和水果都是可以吃的。患者在平时尽量的避免吃肝脏肥肉或者是蛋黄,还有一些鱿鱼等,因为这些食物中的胆固醇含量较高,可能会导致症状更为严重。
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