醋泡黑豆的作用

病情描述: 醋泡黑豆的作用

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:醋泡黑豆具有降压降脂、缓解头晕、明目等的功效。

1、降压降脂:醋泡黑豆可以对血管起到一定的软化作用,因此,醋泡黑豆可以帮助高血压、高胆固醇的治疗起到一定的效果,还可以帮助降压降脂,对心血管的健康有一定的好处。

2、缓解头晕:醋泡黑豆对于出现的头晕,肩膀酸痛,腰酸腿痛和头痛等情况会有一定的缓解疗效,另外,还可以辅助慢性疲劳等情况。

3、明目:醋泡黑豆具有改善视力下降和头晕目眩症状的作用,黑豆中具有一定的营养物质,其中含有的花青素和维生素A对眼睛有一定的好处,还可以帮助缓解眼睛出现的干涩疼痛的情况,还可以具有明目的效果。

2023-05-06