陈德轩主任医师
江苏省中医院 普外科
甲状腺结节患者有时被建议限制摄入含碘食物,因为碘摄入过多可能会刺激甲状腺功能。尽管花生本身不是高碘食物,但是它们通常富含一个称为异硫氰酸盐的物质,这可能会干扰甲状腺的工作。
总的来说,如果患有甲状腺结节或其他甲状腺问题,最好在饮食方面咨询专业医疗人员的建议。可以根据具体情况提供个性化的饮食建议。