病情描述: 红枣对护肝有哪些功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.保护肝细胞:红枣中含有多种有益成分,如多酚类、黄酮类等,这些成分可以保护肝细胞不受损害,防止肝脏发生疾病。
2.抗氧化作用:红枣富含抗氧化物质,可以抑制自由基的产生和活性,从而减轻肝脏的氧化损伤。
3.缓解炎症:红枣具有一定的消炎作用,可以缓解肝脏炎症状,促进肝脏恢复健康。
4.促进肝脏代谢:红枣中含有丰富的营养物质,如碳水化合物、蛋白质、维生素等,可以促进肝脏代谢功能的正常运作,降低脂肪在肝脏中的沉积,预防脂肪肝等疾病的发生。
2023-09-26